葉淑香，女，漢族，1965年7月出生，遼寧康平人，中共黨員，鐵嶺市名師。1987年7月畢業于遼寧師范大學歷史系歷史專業，獲歷史學學士學位。1991年5月——1996年1月期間，先后在華東師范大學中國近現代史函授助教進修班和遼寧大學法律系進修相關課程，2004年1月——2006年4月期間，在遼寧師范大學科社與國際共運專業碩士研究生班學習法學全部課程，獲科社與國際共運專業碩士研究生同等學力。于2004年6月、2004年9月和2005年4月分別獲國家一級社會體育指導員、法律工作者和全國物業管理企業部門經理資格。2011年8月——2013年12期間，先后參加了由遼寧省高等學校師資培訓中心舉辦的“遼寧省高校教學管理工作高級研修班”、由中共遼寧省黨校舉辦的“社科教研骨干研修班”和由遼寧省高職教育師資培訓基地——東北財經大學組織的“全省職業院校骨干教師國家級培訓班”的培訓學習。2014年12月晉升為歷史學教授。現為鐵嶺師范高等專科學校管理學院教師。

主講過中國通史、中國古代史、中國近現代史、高中歷史、刑事訴訟法、公司法、知識產權法、消費者權益保護法、社區服務、企業文化、思想政治、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論等課程，現從事中國傳統文化、溝通技巧、社交禮儀、保險法規等課程的教學工作。研究方向為中國文化史和中國思想史。

在近30年的教學中，逐漸形成了20多篇有一定學術價值和意義的省、市級論文，主編學術著作2部，參編教材1部，主持和參與省、市級科研課題20多項。曾多次獲得鐵嶺師專教學相關獎項和鐵嶺市及鐵嶺師專“優秀共產黨員”等榮譽稱號。